Então é copa do mundo no Brasil e na Bugu!!! Recebendo gente de varias partes do mundo! Felizes por poder divulgar um pouco do café da manhã brasileiro!!! #EUA#COlOMBIANOS#LIKES#PÃODEQUEIJO

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OS Benefícios do Gérmen de Trigo

O gérmen de trigo é um dos produtos mais nutritivos que temos à disposição. Além de conter 23 nutrientes, em 100 gramas de  gérmen de trigo encontramos mais nutrientes do que em qualquer outro grão ou vegetal.

Este alimento é muito rico em proteínas. Ele contém cerca de 28% do nutriente, superando até alimentos como a carne. O ser humano precisa de proteínas para reparar e construir músculos, além de ajudar os nutrientes a alcançar as células.

A quantidade de nutrientes contidos no gérmen de trigo parece interminável. Ele contém mais ferro e potássio do que qualquer outro tipo de alimento. Outros nutrientes encontrados em grandes quantidades são: riboflavina, cálcio, zinco, magnésio e vitaminas A, B1 e B3.

Devido ao alto teor em vitaminas do grupo B, entre as quais a presença da B12 torna-o num excelente anti-anêmico, é também rico em ácido fólico um poderoso antioxidante.

Para doentes diabéticos, a presença de vitamina B1 e E diminui a concentração de açúcar no sangue e na urina. O consumo diário de 4 a 5 colheres de sopa de gérmen de trigo deve ser utilizado como complemento à medicação utilizada, poupa a insulina, não a substituindo, mas facilitando a sua absorção a nível celular tendendo a normalizar o metabolismo.

Apresenta na sua composição Auxonas, substância que induz o crescimento, amultiplicação celular e regeneração dos tecidos. O consumo de vitamina B1 sem a presença de auxonas conduz a uma degeneração óssea e ao envelhecimento prematuro, daí que a sua presença em quantidade suficiente diminui a duração de estados convalescentes, aumenta o processo de renovação celular e de tecidos.

Assim conserva a juventude e a saúde geral. É durante o sono que as propriedades regenerativas do gérmen de trigo são mais ativas, não se devendo por isso descuidar a qualidade deste período de descanso.

Outra importante vitamina encontrada no germe de trigo é a vitamina E, que é útil na para combater o envelhecimento precoce das células e prevenir doenças cardíacas. Essa vitamina também ajuda a prevenir coágulos sanguíneos e fortalece o sistema imunológico.

Dessa forma, o germe de trigo é muito benéfico a todos, principalmente aos praticantes de atividades físicas que precisam manter o desempenho máximo. Ele é usado na dieta de atletas que visam melhorar a função cardiovascular e níveis de resistência. Quem precisaganhar massa muscular também pode, ou melhor, deve incluir o germe de trigo em sua alimentação, pois como vimos, ele contém todos os nutrientes necessários para essa tarefa.

 fonte:http://www.portalemforma.com.br

O problema não é exatamente o sal

O sódio é um dos maiores responsáveis por problemas como hipertensão e sobrepeso na população.

O nosso conhecido sal de cozinha é composto basicamente de cloreto de sódio (NaCl). É o maior vilão da hipertensão arterial. O problema não é exatamente o sal, mas sim o sódio presente nele.

Doenças cardiovasculares  afetam 308 mil pessoas no país, segundo dados da SBC (Sociedade Brasileira de Cardiologia) e metade dos casos poderia ser evitada com medidas preventivas, como o respeito ao limite do consumo de sódio por dia.

Além das consequências da hipertensão, o excesso de sódio também está relacionado a:

• AVC (derrames)
• Insuficiência renal
• Insuficiência cardíaca
• Câncer de estômago
• Pedras nos rins
• Diabetes
• Asma
• Osteoporose
• Sobrepeso

E para prevenir ou reduzir esses problemas, observe sempre o seu consumo diário de produtos industrializados, congelados, embutidos, refrigerantes diet e light e também a quantidade de sal colocada nos alimentos.

Algumas sugestões:

• Substitua o Shoyu pelo light (25% a menos de sodio) ou por um molho mais elaborado e muito mais saudável  com limão, mostarda, cebola e azeite.
• Elimine o macarrão instantâneo, responsável SÓ ELE por 90% da recomendação diária para um adulto.
• Evite sal nas saladas. Tempere com limão ou vinagre, com cheiro verde, orégano e azeite de oliva extra virgem.
• Controle a ingestão de presuntos, salsichas, salames – embutidos riquíssimos em conservantes.
• Congelados – apesar de difícil cortar completamente, devem ser consumidos esporadicamente, pois são ricos em sodio. Imagine uma lasanha conseguir durar meses e uma caixinha….
• E claro, refrigerantes light e diet. A falsa ilusão de que não engordam, por não conter açúcar, mas contém sódio, que pode fazer tão mal quanto. Prefira sempre sucos naturais, que além de não conter açúcar refinado, são ricos em vitaminas e nutrientes necessários para o bom funcionamento do nosso corpo.

       Isso aí gente...Bom dia a todos!!!!!